OKTOBERFEST i piekne kolory jesieni!/OKTOBERFEST and beautiful colors of the fall!

Witam wszystkich w pazdzierniku!

W miniona sobote udalismy sie do New Ulm w Minnesocie, polozonego jakies 1,5 godziny jazdy samochodem od Marshall, gdzie mieszkamy na OKTOBERFEST, czyli niemieckie dozynki. New Ulm to bardzo niemieckie miasteczko, co mozna latwo zauwazyc po niemieckiej architekturze tego miejsca, wielu niemieckich nazwach ulic i roznych miejsc tam oraz ludziom, ktorzy scisle utozsamiaja sie z korzeniami niemieckimi i niektorzy stale mowia po niemiecku! Do New Ulm na OKTOBERFEST sciagaja ludzie, szczegolnie Ci o korzeniach niemieckich z roznych miejsc w Stanach. My mielismy okazje poznac rodzine z Polnocnej Dakoty, ktora siedziala z nami przy stole i przyjechala w dniu, w ktorym rozpoczal sie event, po to by skorzystac ze wszystkich przygotowanych atrakcji tam, a bylo ich wiele. Oktoberfest w New Ulm w tym roku odbywa sie przez dwa pazdziernikowe weekendy 7-9 pazdziernika oraz 14-16 pazdziernika. My dosc spontanicznie podjelismy decyzje o wypadzie do New Ulm i stwierdzilismy, ze w sumie niezbyt dobrze sie do niego przygotowalismy, bo nie bylismy w stanie zalapac sie na wszystkie atrakcje, ktore rozlokowane byly w roznych czesciach miasta, ale mamy zamiar poprawic sie w przyszlym roku:) Mimo, ze nie zwiedzilismy wszystkich miejsc w New Ulm, gdzie odbywal sie Oktoberfest to naprawde dobrze bawilismy sie w Green Mill przy hotelu Best Western, zbudowanym totalnie w niemieckim stylu, gdzie zajadalismy sie niemieckimi kielbasami z kapusta, wypilismy duze ilosci piwa oraz wytanczylismy sie za wszystkie czasy przy niemieckiej muzyce ludowej. Byl tam caly przekroj wiekowy ludzi bawiacych sie od dzieciakow po osoby starsze.  Ja nie mialam wczesniej pojecia o zadnych niemieckich tradycjach, a ten Oktoberfest pokazal mi np. co mowia/spiewaja Niemcy kiedy wznosza toast. Bawiacym sie przygrywaly wspaniale zespoly, chory mezczyzn spiewaly po niemiecku w ich tradycyjnych ludowych strojach, ludzi zabawialy przerozne stwory w maskach o ktorych tez wczesniej nie mialam pojecia. Mimo ze ten Oktoberfest nie byl tym, ktory odbywa sie w Niemczech, to mysle, ze byla to swietna namiastka tego! Ludzie bawili sie wysmienicie i to jest najwazniejsze! :) Nasze niemieckie stroje ludowe zamowilam na eBayu, a w New Ulm zatrzymalismy sie na noc w motelu Colnial Inn, gdzie akceptowane sa zwierzeta, bo oczywiscie zabralismy ze soba naszego psa:) W niedziele w New Ulm przed powrotem do domu porobilismy jeszcze troche zdjec pieknych kolorow jesieni, ktore zobaczyc mozecie ponizej:) Po pwrocie do domu, tego samego dnia wybralismy sie na rowery, poniewaz pogoda temu bardzo sprzyjala i "pocykalismy" jeszcze wiecej fotek:) Pamietam jak dwa lata temu w pazdzierniku bylismy w Detroit, w Michigan i strasznie zachwycalam sie wtedy przeroznymi kolorami drzew, ktore wygladaly przepieknie, a teraz my mieszkamy na polnocy USA i mamy to na codzien! :) Jesien w Minnesocie, w tym rejonie, gdzie my mieszkamy jest naprawde piekna w chwili obecnej... Temperatura stale spada, czuc, ze zanosi sie na zime, ale mam wrazenie, ze jest to bardzo stopniowe, nie jest szaro, buro i ponuro, nie pada codziennie deszcz, tylko wszystko w umiarze, ze da sie cieszyc ta jesienia:) 

Milego dnia!

Marta

Rok temu na blogu:

Mama i Michal w USA!

Tallahassee, FL/San Marcos MEXICAN grill

CIEKAWOSTKI KULINARNE:

Dzisiaj cos z mieskiem z kurczaka... Palce lizac!

Makaron z kurczakiem w sosie sriracha

                                                                                                                                                                  

Hello everyone in October!

Last Saturday we went to New Ulm in Minnesota, located about 1.5 of driving from Marshall, where we live to take part in OKTOBERFEST which is a German Harvest festival. NewUlm is a very German town what you can easily notice because of the German architecture of this place, lot of German names of streets and other places and people, who strongly identify with their German roots, and some of them still speak German! People from different places of the US especially those who have German roots come for Oktoberfest to New Ulm. We had an opportunity to meet a family from North Dakota who sat with us at the table. They came to New Ulm on they when whole event started to take advantage of all prepared attractions there. Oktoberfest this year takes place on two October weekends, 7-9 of October and 14-16 of October.  We spontaneously made decision about going to New Ulm and we thought that we were not prepared that well, because we were not able to see all of attractions which were located in different places in town, but we are going to prepare ourselves better next year:) We had so much fun in Green Mill next to Best Western hotel, built totally in German style even though we did not visit all of places in New Ulm where Oktoberfest was taking place. We were eating German sausages and cabbage, drinking lot of beer and dancing to German folk music in Green Mill. There were people in different ages having fun, kids and older seniors. I had no idea earlier about any German tradition, but this Oktoberfest showed me for example what Germans say/sing when they toast. All of people were having fun with wonderful bands, men choir were singing in German their folk songs and they were dressed in German folk outfits, different creatures in masks which I also had no idea about before were entertaining people. Even though this Oktoberfest was not in Germany it was a great substitute! People were having so much fun and this is the most important thing! :) Our German folk outfits I ordered on eBay. We stayed in Colonial Inn motel in New Ulm which accepts pets, because we of course had our dog with us:) We took some pictures of beautiful fall colors which you can see below on Sunday in New Ulm before we came back home:) We went biking on same day after coming back home, because the weather was in favor and we took even some more pictures:) I remember when two years ago in October we were in Detroit, Michigan and I was so impressed of different colors beautiful trees there, and now we live in Northern US and we have that every day! :) A fall in Minnesota in the area where we live is really beautiful now... Temperature still drops, you can feel that winter is coming, but I feel that it is very gradually. It is not gray, dun and gloomily outside. It is not raining every day. There is a healthy balance that you can actually enjoy the fall:) 

Have a nice day!

Marta

One year ago on blog:

Mom and Michal in the US!

Tallahassee, FL/San Marcos MEXICAN grill

CULINARY SPECIALTIES:

Today something with chicken meat...Delicious!

Srirarcha chicken noodles

Para z prawej strony tanczyla przepieknie! Nie moglam sie na nich napatrzec!

A couple from the right side was dancing beautifully! I could not stop to watch them!

Zachecam do obejrzenia filmiku z fragmentu zabawy na Oktoberfest:)

I encourage to watch a movie from a moment of Oktoberfest fun:)

Niemiecki Park w New Ulm, Minnesota

German Park, New Ulm, MN

To zdjecie, ktore wykonalam za namowa Majka i bardzo mi sie ono podoba:)

Mike encouraged me to take this picture, and I like it so much:)

Tutaj juz zdjecia z Marshall, a to wejscie do naszego domu:)

Here are pictures from Marshall, and here is an entry to our house:)

St. Paul, Minnesota, APOSTILLE oraz domy Maxa, Johna i Ariel!/St. Paul, MN, APOSTILLE and houses of Max, John and Ariel!

Czesc!

 

Jak sie macie przy weekendzie?

 

Ja jak zwykle nie narzekam! Nawet jak sa slabsze dni to staram sie wyszukiwac pozytywow, madrych rozwiazan i isc jak ta strzala do przodu!

 

 

Dzisiaj w ten ostatni wrzesniowy dzien udalismy sie wraz z moim mezem do St. Paul, czyli stolicy stanu Minnesota, ktorego jestesmy obecnie rezydentami. Pojechalismy tam do biura Sekretarza Stanu Minnesota, aby uzyskac klauzule APOSTILLE. Co to jest APOSTILLE? Jest to "poswiadczenie dokumentu sporzadzonego w jednym panstwie (np. aktu notarialnego, tlumaczenia przysieglego, aktu stanu cywilnego) umozliwiajace legalne uzycie go w innym panstwie". Konwencja haska z 5 pazdziernika 1961 roku reguluje zasady uzywania apostilli. Przedstawiajac jak praktycznie wyglada dzialanie apostilli opisze Wam moj przyklad. Tak sie sklada, ze mam te mozliwosc, czy tez komfort, ze legalnie moge mieszkac i funkcjonowac w Polsce, albo w USA. Zarowno w jednym jak i w drugim kraju mam dosc i juz dosc mocno uksztaltowane zycie w wielu dziedzinach. Zrodzila sie potrzeba zalatwienia pewnej sprawy przed polskimi urzedami, ale mi do Polski sie nie spieszy, wiec postanowilam poszukac informacji co zrobic zeby sprawe zalatwic i jednoczesnie nie pojawiac sie tam osobiscie tylko na chwile... Okazuje sie, ze jest to jak najbardziej mozliwe. W Polsce wystarczy poprosic notariusza o sporzadzenie pelnomocnictwa upowazniajacego zaufana nam osobe (w moim przypadku mama) do reprezentowania nas przed konkretnym urzedem, w danej sprawie. Ja taki projekt pelnomocnictwa, dostalam od notariusza droga mailowa. Moja mama wczesniej dowiozla notariuszowi wszelkie potrzebne dokumenty do poprawnego napisania go. Po otrzymaniu projektu pelnomocnictwa z Polski udalam sie do publicznego notariusza tutaj w Stanach, ktory potwierdzil moja tozsamosc i podbil mi polskie pelnomocnictwo. UWAGA! Pelnomocnictwo w jezyku polskim nie musi byc tlumaczone na jezyk angielski, poniewaz notariusz sprawdza tylko nasza tozsamosc,a to co jest na papierze to go nie interesuje. Po wykonaniu czynnosci notarialnym nalezy znalezc instytucje (najczesciej sa to Biura Sekretarzy Stanow) w ktorej zdobedziemy pieczec APOSTILLE nadajaca dokumentowi moc prawna do uzycia go za granica. Po podpisaniu pelnomocnictwa u amerykanskiego notariusza, a nastepnie uzyskaniu klauzuli APOSTILLE moja mama w pelni moze mnie reprezentowac przed urzedami, czy tez w poszczegolnych czynnosciach cywilno- prawnych w Polsce. Koszt uzyskania klauzuli APOSTILLE w Biurze Sekretarza Stanu Minnesota to $5 od jednego dokumentu. Zalatwienie tej sprawy trwa 10 minut. Wypelnia sie krotki wniosek z informacja w jakim panstwie dokument bedzie wykorzystywany, a  po kilku minutach dostaje sie juz bardzo ladny certyfikat z pieczatka:)

 

Milego weekendu!

 

Marta

 

CIEKAWOSTKI KULINARNE:

 

Ciasto z cukinia

                                                                                                                                                                  

 

Hi!

 

How are you doing right before the weekend?

 

I am good as always! Even if there is a worse day I try to focus on positive stuff, look for wise solutions and go forward like an arrow!

 

 

Today on the last day of September my husband and I went to St. Paul which is a capital of the state of Minnesota where we currently are residents. We went to the office of Secretary of Minnesota State to get there an Apostille. What APOSTILLE is? It is a certification of a document drawn up in one country (eg. Notarial act, translation, act of civil status) allowing legitimate use of it in another country. The Hague Convention of 5 October 1961 regulates the use Apostille conditions. I will describe it on my example to picture you how Apostille does work in practice. As it turned I have opportunity or comfort to live and exist in the US and Poland. I have pretty good shaped life in different fields in both countries. There did arise an issue that had to be done at Polish office, but I am not in rush of going to Poland so I decided to look for some information how to get this issue done and same time not going to Poland just for a moment... As it turned it is very possible. You just need to ask a notary in Poland to prepare a project of 'Power of Attorney' for your trusted person (in my case it was my Mom) to represent us in front of the office, in certain issue. I received a project of 'Power of Attorney' from notary via e-mail. My Mom delivered all needed document to notary so he can write a document properly. I went to public notary here in the US after receiving a project of 'Power of Attorney' from Poland so he can identify me, stamp and sign my document. WARNNING! A 'Power of Attorney' does not have to be translated for English, because a notary checks only our identity, he/she does not care what is on paper. You need to find an office which will stamp your document with APOSTILLE, which will give the document a power to be used abroad after doing all of notary actions. Most of the time you can easily do APOSTILLE in Secretary of State offices. My Mom can fully represents me in all legal actions in front of Polish offices after notarizing a document in the US and getting an Apostille. A cost of Apostille is $5 per one document at Secretary of Minnesota State. It takes 10 minutes to have this issue done. You just need to fill out a short form where you need to put information in which country document will be used and after a few minutes you are getting a nice certificate with a seal:)

 

Have a nice weekend!

 

Marta

 

CULINARY SPECIALTIES:

 

Cake with zucchini

 

 

Wzor Apostilli dla stanu Minnesota

 

A sample of Apostilla for the state of Minnesota

Po wizycie u Sekretarza Stanu udalismy sie odwiedzic domy "Dwoch zgryzliwych tetrykow" o ktorych wspominalam juz tutaj. Zarzekalam sie wtedy, ze jak tylko bedziemy w St. Paul to na pewno zrobimy sobie zdjecia przy domach Maxa, Johna i Ariel, i tak jak powiedzialam, tak tez uczynilam:)

 

We went to visit houses of "Grumpy Old Men", who I mentioned about already in here after we left a Secretary of State office. I was swearing that as soon as we will be in St. Paul we will for sure take pictures at Max, John, and Ariel's houses, and as I said I did exactly the same:)

 

 

Przed domem Johna/In front of John's house

 

 

Przed domem Maxa/In front of Max's house

 

 

Przed domem Ariel/In front of Ariel's house

 

 

 

A to jesienne wejscie do naszego domu:)

 

Here is a fall entrance to our house:)

 

 

Przy okazji pokaze Wam gdzie ostatnio moj kotek lubi sie wylegiwac:)

 

By the way I show you where my kitty likes to hang out last time:)

 

 

Milosc<3/Love<3