Thursday, February 23, 2017

Tlusty Czwartek!/Fat Thursday!


Czesc!

Dzisiaj Tlusty Czwartek! Swietna okazja na odstepstwo od diety! Ja normalnie nie jem paczkow, ale jak sobie dzis przypomnialam, ze jest Tlusty Czwartek to nie moglam sie oprzec tradycji i zjadlam az dwa i pol paczka! Bedzie co spalac jutro na silowni :D Mam nadzieje, ze Wy rowniez skosztowaliscie dzis tych pysznych slodkosci! 

Pozdrawiam!

Marta
                                                                                                                                                                

Hi!

Today is a Fat Thursday! A great occasion of deviation from diet! I usually do not eat donuts, but when I realized today that it is a Fat Thursday I could not resist tradition, and I ate two and a half of donuts! I will be burning this tomorrow at gym :D I hope that you also tasted these delicious sweets!

Regards!

Marta




Sunday, February 19, 2017

Dzien Prezydenta/President's Day

Witajcie!

Obecnie w USA trwa trzydniowy weekend zwiazany z Dniem Prezydenta lub inna nazwa na to swieto to Urodziny Waszyngtona. Dzien Prezydenta to swieto narodowe, obchodzone w trzeci poniedzialek lutego, czyli zawsze gdzies kolo 22 lutego, czyli dnia urodzin pierwszego Prezydenta Stanow Zjednoczonych Jerzego Waszyngtona. Latwo mi zapamietac te date, poniewaz 22 lutego obchodze polskie imieniny. Generalnie to ja ich nie obchodze, ale zawsze dostaje zyczenia od rodziny:) Ponadto Jerzy Waszyngton mial zone Marte:) Czasami mozna znalezc nazwe Urodziny Waszyngtona i Lincolna, poniewaz Abraham Lincoln, 16 Prezydent Stanow Zjednoczonych urodzil sie 12 lutego. Celem tego swieta, ktore obchodzone jest od 1879 roku jest oczywiscie uhonorwanie Prezydentow USA. 

Milego tygodnia!

Pozdrawiam!

Marta

Rok temu na blogu:

                                                                                                                                                                 

Hello!

Currently in the US we have a three day weekend related to President's Day or the other name for this holiday is George Washington's Birthday. President's Day is a holiday celebrated on third Monday of February which is around the actual George Washington Birthday that falls in February 22nd. It is easy to remember for me this date, because on February 22nd I celebrate my Polish name day. I actually do not celebrate it, but I always get wishes from my family:) Moreover George Washington had a wife with name Martha:) You can also sometimes find a name Washington and Lincoln Birthdays, because Abraham Lincoln 16th President of the United States was born on February 12. The goal of this holiday which is celebrated since 1879 is to honor Presidents of the United States of America. 

Have a nice week!

Regards!

Marta

One year ago on blog:



Wszyscy Prezydenci Stanow Zjednoczonych Ameryki:)

All of the Presidents of the United States of America:)



Saturday, February 18, 2017

Co tam w szkole?/How the school is going?


Czesc!

Jak wiecie, studiuje obecnie psychologie na Uniwersytecie Poludniowo Zachodniej Minnesoty w Marshall w Minnesocie. Moje przedmioty w tym semestrze to Environmental Science (Nauka o srodowisku), General Psychology (Psychologia ogolna), Essentials of speaking and listening (Podstawy mowienia i sluchania), American National Government (Narodowy Rzad Amerykanski), Psychology Seminar (Seminarium z psychologii) i Environmental Science Laboratory (Laboratorium z Nauki o Srodowisku). 

Najwiecej nauki i ogolnie "roboty" jest na Nauce o srodowisku. Bardzo lubie ten przedmiot, Pani profesor Emily Deaver jest absolutnie perfekcyjna. Rzeczy, o ktorych ja juz kiedys sie uczylam segreguje w taki sposob i przekazuje je tak czytelna i zorganizowana metoda, ze nauka tego to sama radosc i na pewno wynosze duzo wiecej, niz np. kiedy uczylam sie takich samych rzeczy w Polsce w liceum, gdzie przekazywano nam mase informacji i trzeba bylo uczyc sie wszystkich malo istotnych bzdur. Mnostwo ciekawych, zyciowych informacji o srodowisku w swiecie i USA. U profesor Deaver co dwa tygodnie mamy testy z poszczegolnych rozdzialow, przerozne aktywnosci na zajeciach, ktore sa oceniane oraz przynajmniej raz w miesiacu sporzadzamy jakas duza prace np. o GMO, ktora wymaga czasu i przygototwan. Na laboratorium z tego przedmiotu jestesmy bardzo aktywni, przeprowadzajac przerozne eksperymenty, pomiary, obserwacje i inne. Obecnie szykuje nam sie sporzadzenie raportu z eksperymentu o konkurencji pomiedzy jeczmieniem a rzodkiewka, nad ktorym pracujemy juz trzy tygodnie. Na laboratorium co tydzien sporzadzamy nasze raporty z poszczegolnych rozdzialow, nad ktorymi akurat pracujemy, co tydzien jestesmy oceniani i zdarzaja sie rowniez testy, ktore absolutnie nie sa podchytliwe, tylko maja za zadanie sprawdzic, czy rozumienie nad czym obecnie pracujemy, badz pracowalismy. Tak jak wspomnialam na tym przedmiocie jest duzo nauki i roboty, ale pamietam jak profesor Deaver nas na poczatku ostrzegala,ze tak bedzie i mimo wszystko powiedziala "Let's have fun doing all of this!". 

Psychologia Ogolna prowadzona jest przez doktora Coreyego Butlera, ktory jest niesamowicie przesymapatyczna i pozytywnie zakrecona osoba. Jak chyba wszyscy profesorzy w SMSU jest wyrozmialy, pomocny, mily i zawsze usmiechniety. Byloby ze mna cos nie tak gdybym napisala, ze nie lubie psychologii ogolnej, zwlaszcza, ze jestem studentka psychologii, ktora naprawde lubie... Uwielbiam psychologie ogolna, poniewaz ten przedmiot pokrywa wiele roznych tematow przez historie psychologii po pamiec, uczenie sie, swiadmosc, zaburzenia psychiczne i wiele, wiele innych ciekawych rzeczy, z ktorymi mamy stycznosc codziennie w naszym zyciu i nawet o tym nie myslismy, bo jest to tak naturalne! Ksiazka do tego przedmiotu jest naprawde gruba, ale wszystkie rzeczy tam to wyjasnienie tego jak dziala nasz umysl. Znowu... Profesor Butler przekazuje nam wiedze w sposob prosty, tak abysmy zrozumieli sedno i potrafili zauwazac te rzeczy w zyciu codziennym jak np. modyfikowanue naszego zachowania lub zachowania naszych zwierzat... Co tydzien w piatek mamy krotkie dziesiecio pytaniowe quizy z rozdzialu, ktory byl przerabiany w danym tygodniu. Profesor Butler otwiera quiz w piatek i zamyka w poludnie w poniedzialek. Quizy sa online, takze mamy caly weekend na przygotowanie sie do nich i wypelnienie ich. Ponadto piszemy rozne eseje np. na temat tego Czy postrzegamy swiat takim jakim jest? 

Kolejny przedmiot to Podstawy mowienia i sluchania i tutaj zaczynaja sie dla mnie, ale nie tylko dla mnie schody zwiazane z licznymi przemowieniami publicznymi.... Kazde zajecia wymagaja od nas wykonania prezentacji, ktora trzeba przedstawic przed cala grupa, liczaca okolo 30 osob. Prezentacje, ktore wykonalam do tej pory to "5 przedmiotow, ktore opisuja Twoja osobowosc", oraz slynna prezentacja, o ktorej wspomninalam tutaj, gdzie musielismy zademonstrowac grupie jedna umiejetnosc, ktora bardzo dobrze nam w zyciu wychodzi. W najblizszy wtorek przede mna prezentacja Impromtu, ktora charakteryzuje sie tym, ze mamy bardzo krotki czas na przygototwanie sie do prezentacji, na temat ktorej nie mamy zwykle pojecia... Chyba malo kto lubi przemowienia publiczne, ja na poczatku bardzo sie stresowalam, poniewaz nie dosc, ze musze mowic przed grupa ludzi to jeszcze w jezyku angielskim... Mimo, ze zawsze jest stres przed wystapieniem to wiem, ze ten przedmiot juz zdzialal wiele dobrego... Czlowiek nabiera pewnosci siebie i robi sie co raz to lepszym mowca... 

Amerykanski Rzad Narodowy to bardzo ciekawy przedmiot! Zajecia prowadzone sa przez doktora, ktory jest rowniez oficerem Armii Amerykanskiej. Do tej pory poznalam szczegolowa historie narodzin Deklaracji Niepodleglosci, tresc i znaczenie tejze Deklaracji, a takze caly proces, ktory doprowadzil do napisania Konstytucji Amerykanskiej. Jest to wiedza, ktora kazdy kto mieszka na stale w USA powinien miec, a przy okazji zajecia te to dobry kurs przygotowujacy do egzaminu na obywatelstwo USA. Kazde spotkanie zaczynamy od dyskusji co dzieje sie w swiecie, a szczegolnie w USA, a odkad Trump zostal prezydentem codziennie pojawia sie wiele sensacyjnych newsow, ktore nasz profesor porownal do reality show, ktore nazywa sie Administracja Trumpa. 

Seminarium z Psychologii to zajecia, na ktorych przygotowywani jestesmy do zdobycia zawodu z tytulem licencjata zaraz po ukonczeniu studiow, a takze podawane nam sa wskazowki dotyczace kontynuacji nauki na studiach magisterskich lub doktoranckich, ktore konczy bardzo maly odsetek ludzi w USA. Rozmawiamy o wszelkich mozliwych dzialach psychologii, o kryteriach, ktore nalezy spelnic, by zaczac pracowac np. jako psycholog zdrowia, czym ja osobiscie jestem bardzo zainteresowana. Dyskutujemy rowniez nad opcjami prac panstwowych zwiazanych z psychologia. Ostatnio nasz Uniwersytet odwiedzila Hannah Hankins, ktora przez szesc lat pracowala w biurze prasowym Bialego Domu, ostatnie kilka lat spedzajac jako szefowa tego biura i obcujac z Prezydentem Brackiem Obama na codzien. Bradzo ciekawy wyklad! Hannah to mloda osoba, ktora niezwykle ciezka praca zdobyla sukces w Waszyngtonie DC, pracujac z Prezydentem. Pomiedzy 6 i 10 marca 2017 roku, w okresie naszej przerwy wiosennej bede spedzac do 3 godzin dziennie w przychodni zdrowia psychicznego, gdzie w ramach projektu na seminarium z psychologii bede obecna przy sesjach terapetycznych, bede przeprowadzala wywiady z psychologami, a takze bede obserwowac prace psychiatrow. 

W sumie w tym semestrze uczeszczam na 6 roznych zajec. Zajecia mam od poniedzialku do piatku, zwykle po 2, 3 zajecia dziennie. Wszystkie przedmioty koncza sie oczywiscie egzaminami i projektami koncowymi. Jest co robic, na pewno sie nie nudze, zwlaszcza, ze nie mieszkam w akademiku i nauka nie jest moim jedynym zajeciem. Nauka w USA, jak juz nie raz wspominalam we wczesniejszych postach nie nalezy do najtanszych, ale ja mam poczucie wychodzac kazdego dnia z poszczegolnych zajec, ze naprawde warto sie uczyc tutaj! Mam wrazenie, ze kazdego dnia wiem wiecej, a co najwazniejsze ta  wiedza jest naprawde uzyteczna i przekazywana w taki sposob, ze mozna ja na nowo odkrywac wsrod zajec zycia codziennego. 

Milego dnia!

Marta

Rok temu na blogu: 


                                                                                                                                                                

Hi!

As you know I currently study a psychology at Southwest Minnesota State University. My classes this semester are: Environmental Science, General Psychology, Essentials of speaking and listening, American National Government, Psychology Seminar, and Environmental Science Laboratory. 

The highest volume of studying and work is on Environmental Science. I like this class a lot. Professor Emily Deaver is absolutely perfect. Things that I was learning about a long time ago she sorts out and transfers to students in such a easy and organized method, that studying of this particular class is full of joy and I am sure that I take out of this class much more practical knowledge than when for example when I was in high school and teachers were giving us tones of not important information, and we had to learn everything. We learn bunch of interesting, every day life information about the environment in the world and in the US. Professor Deaver gives us a test of chapters every two weeks, and at least once a month we do a big paper project that requires time and preparing for example about GMO. We are very active on laboratory from this class. We do experiments, measurement, observations, and others. Currently a big lab report about the competition between Barley and Radish is coming. We are working on this project already three weeks. Every week we make reports of the chapters that we currently are working on. Every week we are graded, and tests also happen. They are not tricky, but their goal is to find out if we understand what we currently are working on or what we were working on before. As I mentioned before it is a lot of work on this class, but Professor Deaver was warning us at the beginning and I remember when she said "By the way let's have fun doing all of this!"

Professor Corey Butler teaches General Psychology. He is extremely nice and positive person. As all of the professors at SMSU doctor Butler is a very understanding, helpful, nice and smiling person. Would be something wrong with me if I said that that I do not like General Psychology especially that I am a student of psychology which I really enjoy... I love general psychology, because this class covers lot of different topics such as history of psychology, memory, learning, consciousness, mental disorders, and many, many other things that we deal with in our every day life, and we do not even think about it, because it is so natural! A book for this class is really fat, but it all of the matters there explain how our brain works. Again... Professor Butler transfer the knowledge in an easy way so we can understand the sense of themes and notice them in our every day life for example: behavior modification of us or our animals... Every week on Friday we have 10 questions quiz of the chapter that we were working on in past week. Professor Butler opens the quiz on Friday and closes it on Monday at noon. Quiz is online so we have whole weekend to get prepared and fill this out. Moreover we write essays for different topic, for example: Do we perceive the world as it is? 

The next class is Essentials of Speaking and Listening and here is where the stairs began for me, but not only for me... Every single week we are required to prepare a presentation that we have to present in front of whole group which is around 30 people. Presentation that I already did are "Bag of me, 5 items that tells about your personality", and a famous presentation that I already mentioned about in here where we had to present to people one thing that we do really well in our life. Ahead of me, on coming Tuesday there is going to be an Impromptu presentation which is characterized by the facts that a person does not have a lot of time to prepare to it, and usually he/she does not know anything about the subject, that he/she will have to talk about... I do not think that many people like public speeches. I was very stressed at the beginning, because one stressor was the fact of speaking in front of group of people, and on top of that the fact that I have to speak in English... There is always a stress, but I know that this class already did a lot of good... A person gets more confident and become a better speaker... 

American National Government it is a very interesting class! It is conducted by a doctor who is also an officer in American Army. I learned detailed history about foundation of Declaration of Independence, text and meaning of this Declaration. I also learned about whole process that led to write an American Constitution. It is the knowledge that everybody who permanently lives in the US should have, and by the way it is a good course for US citizen exam. Every meeting we start with the discussion what's going on in the world and in the US, and since Trump became a President of the United States of America everyday there is a bunch of sensational news that our professor compared to reality show called "TRUMP ADMINISTRATION". 

Psychology Seminar it is a class where we are getting prepared to get a job with bachelor degree right after graduating, and we also get advises to continue education in graduate schools. The fracture of people especially with doctor degree in the US is a very little. We talk about all of possible divisions of psychology, and criteria that we need to meet to become for a example a health psychologists which I am personally very interested about. We also discuss options of government jobs related to psychology. Last time our University visited a Hannah Hankins, who worked for six years in press office at White House where last time she was a director of this office, and she was working with President Barack Obama on daily basis. It was a very interesting lecture! Hannah as a young woman was very successful in Washington DC, working with President because of her being very hardworking and having passion. During my spring break between March 6th, and 10th, 2017 I will spend up to three hours a day in Mental Health Outpatient Clinic in Marshall, MN where I will be doing my university project. I am going to observe counseling sessions, interviewing psychologists, and observe work of psychiatrists. 

This semester I have six different classes. I attend to them since Monday to Friday, and I usually have two or three classes a day. All of the classes end up with final exams, and final projects. There is a lot to do, I am for sure not bored, especially that I do not live in dorm, and I do not have just one duty such as learning. As I mentioned in posts earlier studying in the US is not the cheapest, but as I leave the school everyday after classes I feel like I it is really worth to study here! I feel like everyday I know more, and what is the most important this knowledge is very useful, and transfer in such a way that you can discover it again on daily basis. 

Have a nice day!

Marta

One year ago on blog:














Saturday, February 11, 2017

Nasza 2 rocznica slubu!/Our 2nd wedding anniversary!

Czesc!


W poniedzialek 13 lutego bedziemy obchodzic nasza druga rocznice slubu. Zwiazek malzenski zawarlismy 13 lutego (piatek) 2015 roku, prawie w walentynki, wiec mamy podwojna okazje do swietowania. Sprawozdanie z tego wydarzenia mozecie przypomniec sobie tutaj, a w tym poscie znajdziecie relacje z naszej pierwszej rocznicy slubu. W tym roku moj maz Majk zaprosil mnie do kasyna Prairie Edge Casino Resort poloznego w niedalekim Granite Falls w Minnesocie. Jako, ze ja nie mam zadnego doswiadczenia w hazardzie, to Majk postanowil, ze stworzymy nowe wspomnienia i przy okazji doswiadczymy czegos nowego, a moze wygramy jakies pieniadze:) Na poczatku nie bylam przekonana do tego pomyslu, ale jak zaczelam grac i wygrywac to tak mnie to wciagnelo, ze Majk musial mnie odrywac, zeby nie okazalo sie, ze wlasnie znalezlismy moje nowe uzaleznienie 😃 Do domu wrocilismy z profitem, takze wyjazd do kasyna byl jak najbardziej udany! Zjedlismy tam pyszny obiad i kolacje, wieczor dopelnilismy drinkami oraz spedzilismy troche czasu nad hotelowym basenem. W sobote rano po wymeldowaniu sie z hotelu udalismy sie na sniadanie do Granite Grinder Coffee Cafe & Gifts, alternatywnej kawiarnii, w ktorej rowniez znajduje sie sklep z przeroznymi rzeczami, gdzie zjedlismy jajecznice na chlebie i wypilismy kawe. Bradzo nam sie tam podobalo, ze wzgledu na niesmaowicie przytulne wnetrze, ze na pewno jeszcze nie raz odwiedzimy to miejsce. Po sniadaniu poszlismy na spacer do pobliskiego parku, gdzie znajduje sie rowniez muzeum hrabstwa, ale niestety w zimie jest ono zamkniete. Po powrocie do domu przygotowalam na obiad CHICKEN ALFREDO, proste, ale pyszne danie, ktore po raz pierwszy skosztowalam wczoraj w hotelowej restauracji. Na zdjeciu nie wyglada to jak danie z restauracji nagrodzonej gwiazdkami Michelina, ale smakuje rewelacyjnie! Polecam! Przepis podaje ponizej. Refleksja, ktora nasuwa mi sie przy okazji naszej kolejnej rocznicy slubu to fakt, ze mam naprawde fajnego meza, ktorego powinnam codziennie nawet bardziej niz to robie! Razem tworzymy zgrany team i dzialamy najlepiej jak mozemy! Moim wielkim marzeniem jest, zebysmy w zdrowiu dotrwali razem do konca naszych dni... 

Pozdrawiam!

Marta

Rok temu na blogu:




                                                                                                                                                                 

Hi!

February 13th, Monday we will be celebrating our second wedding anniversary. We got married on February 13th (Friday) 2015, almost on Valentine's Day so we have double occasion to celebrate. A report from this event you can see here, and in this post you will find a report from our first wedding anniversary. This year my husband, Mike, invited me to Prairie's Edge Casino Resort, located in near Granite Falls in Minnesota. I do not have any gambling experience so Mike decided to make some new memories, experience something new, and maybe win some money:) At the beginning I was not sure if it is a good idea, but when I started playing and winning I got so involved that Mike had to stop me before we found my new addiction 😃 We came back home with some profit, so trip to the casino was fairly successful! We ate there delicious dinner and supper, we fulfilled our evening with good drinks, and we spent some time at hotel swimming pool. Saturday morning after we checked out of the hotel we went for breakfast to Granite Grinder Coffee Cafe & Gifts which is an alternative cafe where also is a store with bunch of different stuff. We ate there scrambled eggs on bread and we drank coffee. We went for a walk after breakfast to nearby park, where is also a county museum, but it was closed for the winter. I prepared CHICKEN ALFREDO after we came back home which is a very simple and delicious dish. It might not look like a dish from restaurant rewarded with Michelin star, but it tastes amazing! I highly recommend it! I posted a recipe below. A reflection that is coming to my mind associated with our wedding anniversary is the fact that I have a really cool husband, and I probably should appreciate him every day even more than I actually do! We are a good team together and we work together best as we can! My big dream is to healthy spend together the rest of our days... 

Regards!

Marta

One year ago on blog:







Fajne kasyno, chociaz nie za duze! Moj maz grywal w duzych kasynach w BILOXI, Mississippi, wiec byl troche rozczarowany tym kasynem. Jedyna rzecz, ktora mi tam bardzo przeszkadzala to tolerancja dla palaczy, niesamwoity dym tytoniowy unoszacy sie w powietrzu, dla nas osob niepalacych to po prostu katastrofa! Znajduje sie tam pomieszczenie dla ososb niepalacych, ale duzo mniejsze z duzo skromniejszymi opcjami do gry. 

Cool casino, however not too big! My husband was playing in BILOXI, Mississippi so he was a little bit disappointed with this casino. One thing that was bothering me a lot in there it is a tolerance for smoking people. Horrible cigarette smoke floating in the air, that for us non-smokers it is just a disaster! There is a room for non-smoking people, but much smaller and there is not much options to play.




Relaks nad basenem!

Relax at the swimming pool!





A tutaj wyzej wspomniana kawiarnia i jej wnetrze.

Here is the coffee house mentioned above and its interior.


























CHICKEN ALFREDO- piers z kurczaka przyprawiamy sola, pieprzem i swiezym czosnkiem, wkladamy do piekarnika, w miedzy czasie gotujemy makaron do spaghetti, oraz podgrzewamy alfredo ze sloika w malym rondelku. Na talerz nakladamy najpierw makaron, potem piersc z kurczaka w calosci i polewamy wszystko sosem alfredo, wierch posypujemy serem mozzarella. 

CHICKEN ALFREDO- chicken breast season with salt, pepper, and fresh garlic, put it in the oven. In meantime cook spaghetti pasta, and warm up alfredo sauce in little pan. First put pasta on the plate, then whole pieces of chicken breasts, and pour alfredo sauce on everything, on top put mozzarella cheese. 


A tutaj mala aktualizacja co slychac u naszych zwierzakow 💕

Here is a little update on our animals 💕



Co roku zamieszczam post z Super Bowl, w tym roku nigdzie nie wychodzilismy, zeby obejrzec mistrzostwa. Ja spedzilam czas, siedziac w ksiazkach, a Majk ogladal wielka sportowa impreze w domu.

Every year I post a special Super Bowl post. This year we did not go anywhere to watch championship. I was studying, and Mike was watching this big sport event in the house.