Friday, July 31, 2015

Niespodzianka z Polski/A surprise from Poland

Kilka dni temu dostalismy paczke z Polski, od mojego wujka Macieja, policjanta, artysty, komika oraz cioci Mirki i Maji:) Znajac wujka Macka od razu mozna bylo sie domyslic, ze w paczce tej jest nie byle jaki towar:) Dzieki tym wspanialym prezentom, mamy teraz w naszym amerykanskim domu wspaniale polskie akcenty:) Jeszcze raz bardzo dziekujemy!
 
A few days ago we received a parcel from Poland sent by my Uncle Maciej, my Aunt Mirka, and my Cousin Maya:) My Uncle is a policeman, an artist, and a comedian. With these great gifts, now we have wonderful Polish culture in our American home. Thanks a lot to my family once again!
 
 
Oto zawartosc paczki/The contents of the package:
 
 
Aniol Stroz, wyrzezbiony przez Pana Zbyszka, artyste z polskiego Podkarpacia. Opiekuje sie miloscia, domem, psem, kotami, a nawet ryba./Guardian angel carved by Mr. Zbyszek, an artist from Polish Podkarpacie. The angel takes care of love, home, dog, cats and even fish. 
 

 
  Recznie haftowana makatka, "Jak zona gotuje, to mezowi smakuje"/A hand-embroidered tapestry with Polish rhyme "When the wife cooks, the man likes it".
 
 
Policyjny Polonez, ktory zajmuje honorowe miejsce na kominku./A Polish old school police car, Polonez brand. It takes an honorable place on the fireplace.
 
 
Magnesy na lodowke/Fridge magnets. The first from the left means, "NO! The real men drink from the glass". The other one means, "Do not touch the electrical device!".
 
 
Kultowy piesek z kiwajaca glowa, rodem z PRL, chroni kierowce, pasazerow i auto przed wypadkami i kolizjami drogowymi. Nowy towarzysz podrozy Majka./A cult nodding dog, and a native of Polish People's Republic. He protects the driver, the car and passengers from accidents and road collisions. A new Mike travel companion.
  
 
Najlepsza tabaka, prosto od mistrza./Best snuff, straight from the master.
 
 
 
 
 
 
 
 

Sunday, July 26, 2015

Happy birthday to my love!

22 lipca moj kochany maz swietowal swoje 32 urodziny. Happy Birthday Mike! I love you so much!

My lovely husband was celebrating his 32nd birthday on July 22nd. Happy birthday Mike! I love you so much!

 
 
 





Medytacja, sport i zdrowe odzywianie/Meditation, sport and healthy food.

Witajcie Moi Drodzy!

Dzisiaj chcialabym sie z Wami podzielic moim nowym hobby:) Hmmm... Moze hobby to za duzo powiedziane, ale poswiecam temu juz jakis czas...:) Jak juz wczesniej wspominalam jestem osoba, ktora ceni sobie zdrowe odzywianie i sport, a co za tym idzie bardzo dobry stan zdrowia, szczupla i zdrowa sylwetke oraz ogolne dobre samopoczucie. Jestem przeciwniczka wszelkich diet, uwazam, ze jedynie rozsadne, zdrowe odzywianie oraz cwiczenia fizyczne moga pomoc naszemu zdrowiu oraz temu jak wygladamy, nie czyniac nas przy tym nieszczesliwymi. Ja zaczelam bardzo restrykcyjnie przestrzegac zasad zdrowego odzywiania jakies 3 lata temu. Zwykle jem trzy posilki dziennie: sniadanie, lunch i kolacja + zdrowe przekaski, zazwyczaj w postaci owocow. Podstawa mojej diety jest przede wszystkim brak laczenia bialka z weglowodanami. Przykladem moze byc obiad skladajacy sie z obecnosci na moim talerzu miesa (np. grillowana piers z kurczaka) jedynie z duza iloscia warzyw, roznego rodzaju surowki, salatki, absolutnie bez ziemniakow, ryzu, czy makaronu. Jesli ziemniaki to tylko z warzywami, ale juz bez miesa. Zazwyczaj jadam mieso z kurczaka, ktore musi byc kupione w pewnym zrodle, nie moze byc to zywnosc przetworzona. Inne rodzaje miesa jadam od tzw. "wielkiego dzwonu", zazwyczaj pozwalam sobie na jedzenie ich w restauracjach. Ponadto jem bardzo duzo smacznie przyrzadzonych ryb, ktore bogate sa w przerozne wlasciwosci odzywcze i zdrowotne. W Stanach kupuje  dzkiego lososia, lapanego na Alasce, ktorego przyrzadzam bez zadnych panierek, jedynie posypuje go sola, pieprzem i wyciskam na niego ogromna ilosc soku z cytryny, nastepnie smaze go na oliwie. Po usmazeniu skrapiam rybe znowu duza iloscia cytryny. Palce lizac! Losos to ryba bogata w jod, potas, wiele witamin oraz duza ilosc nienascyconych kwasow tluszczowych. Zwykle jem cieple sniadania. W moim sniadaniowym jadlospisie kroluja platki owsiane, ktore bogate sa w witaminy, mineraly i przede wszystkim blonnik, swietnie regulujacy metabolizm. Spozywam chleb zytni lub pelnoziarnisty, Jesli pozwalam sobie na kanapki to zazwyczaj sa to wegetarianskie kanapki z warzywami, bez wedliny lub sera. Wedlin zasadniczo nie jadam w ogole. Moje odzywianie jest bogate w warzywa i owoce. Tak jak wspomnialam wczesniej owoce traktuje jako przekaski miedzy posilkami. Pije duzo wody, herbat ziolowych, czasem wypijam kawe, ale czarna, bez mleka z jednym cukrem brazowym lub innym zamiennikiem tradycyjnego cukru. Gotuje duzo zup, ktore zwykle spozywam w porze lunchu. Zupy sa absolutnie bezmiesne i wysmienite. Wypijam rowniez duzo organicznych szejkow owocowych, tzw. smoothie, ktore po prostu uwielbiam. Warzywa i owoce kupuje zazwyczaj na farmie organicznej, nie w supermarkecie. Jak najbardziej staram sie eliminowac cukier z mojej diety. Nie pije coca coli, nie jadam jedzenia typu fast food, nie podjadam ciastek i czekolady. Oczywiscie jak pewnie wiekszosc mam czasami napady ochoty na cos slodkiego, wtedy staram sie zastepowac ochote te owocami albo w ostatecznosci jakims domowym ciastem, ktore jest na pewno duzo zdrowsze niz to kupne. Weekend to taki czas, kiedy czasami, ale tylko czasami pozwalam sobie na wiecej...:) Mam tu na mysli jakies odchylenia od normalnej codziennej diety. Moj metabolizm jest juz bardzo dobrze wyregulowany. Moj organizm wie ile dziennie potrzebuje kalorii, tyle dostaje i nie "pyta" o wiecej:) Nie mam napadow glodu i zawsze staram sie nie doprowadzac do uczucia glodu, lecz jesc w okreslonych odstepach czasu. Jesli chodzi o alkohol to uwiebiam biale i czerwone wino, ktore od czasu do czasu w umiarkowanych ilosciach sobie wypijam:) Codziennie zazywam dwie kapsulki tranu. Nie pale i nigdy nie palilam papierosow. Nigdy w zyciu nie probowalam zadnych narkotykow. Jestem wielkim wrogiem tego typu uzywek. Wierze, ze nawet powszechnie zachwalane miekkie narkotyki, nie przynosza zadnego pozytku dla naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. Jesli chodzi o legalizacje marihuany to jestem jak najbardziej za, macie ochote sie truc, prosze bardzo:) Generalnie nie uzywam zadnych "upiekszaczy" typu tona podkladu na twarzy, cienie i inne rzeczy, o ktorych pewnie nawet nie mam pojecia... Moj dzienny makijaz sklada sie z balsamu dla niemowlat, ktory wcieram w skore twarzy, kontorowki oraz niewielkiej ilosci tuszu do rzes. Uzywam kosmetykow (balsamy, olejki do ciala) tylko i wylacznie dla niemowlat. Oprocz tego stosuje peelingi. Stawiam na naturalne piekno, ktore mam nadzieje pozwoli mi cieszyc sie mlodym i zdrowym cialem dluzej.
 
Oprocz diety bardzo istotne jest uprawianie sportu i co do tego nie ma dyskusji... Ja bardzo nie lubie wszelkiego rodzaju cwiczen typu fitness, bieganie i wszystkiego tego, co powoduje u mnie zmeczenie i pot... Kilkakrotnie probowalam podjac wyzwanie, ale w moim przypadku to sie w ogole nie sprawdza, zamiast endorfin jest zlosc... Wychodze z zalozenia, ze kazdy powinien znalezc sobie sport, ktorego wykonywanie sprawia mu przyjemnosc... Robic cos wolniej, ale stale, laczac tym samym przyjemne z pozytecznym. Moje upodobania ida w kierunku spokojnych sportow. Kocham plywanie. Plywanie jest jedna z najlepszych form aktywnosci fizycznej, ktora mozna uprawiac od wieku niemowlecego, az do starosci. Sport ten wspaniale wplywa na kondycje, odpornosc oraz sylwetke. Jest to przyjemna i relaksujaca odmiana sportu. Wielkim atutem plywania jest przede wszystkim to, ze podczas ruchu w wodzie, zaangazowanych jest wiele miesni. Woda pobudza ukrwienie i poprawia krazenie. Skora zostaje ujedrniona i wygladzona. Plywanie opoznia proces starzenia. Plywanie pomaga w walce z cellulitem. Ja na basenie spedzam srednio dziewiecdziesiat minut tygodniowo. Kolejny uwielbiany przeze mnie sport to joga. Joga to swietny sport, ktory rozciaga, swietnie ksztaltuje sylwetke i relaksuje. I teraz to czego nie znosze najbardziej to forma fitnessu do ktorej zmuszam sie dwa razy w tygodniu... Wykonuje cwiczenia skladajace sie ze trzyminutowego skakania na skakance, nastepnie, pieciu serii po dziesiec brzuszkow, potem znowu trzy minuty na skakance i znowu piec serii po dziesiec brzuszkow, co koncze znowu trzema minutami na skakance. W sumie sto brzuszkow i dziewiec minut na skakance. Tak jak wspomnialam wczesniej nie znosze fitnessu! Nie uwazam jednak, ze uprawianie go nie przynosi fajnych efektow... dlatego wlasnie mimo niecheci staram sie przynajmniej te dwa razy w tygodniu wykonac sobie taka serie cwiczen, nie stanowi to jednak podstawy mojej aktywnosci fizycznej, tak jak napisalam wyzej uwielbiam sporty spokojne, ktore sprawiaja mi przyjmnosc i przynosza korzysci. Nie cwicze z Chodakowska, ani z Lewandowska. Ta pierwsza dziala na mnie jak przyslowiowa plachta na byka, natomiast czasami zerkam na bloga Ani Lewandowskiej, gdzie znalezc mozna interesujace artykuly na rozne tematy dotyczace zdrowia. Nie cwicze tez z zadnymi trenerkami ze Stanow. Czuje sie zdrowo. Nie narzekam, ufajac sobie:)

No a teraz wreszcie powrot do tego mojego nowego hobby, ktorym jest medytacja. Uwazam, ze czlowiek powinien cale swoje zycie dazyc do jednoczesnego rozwoju fizycznego, umyslowego i duchowego. Stanowi to dla mnie pewnego rodzaju pelnie i harmonie, ktora chyba dla  mnie jest najwazniejsza w zyciu. Nieustanny rozwoj w roznych dziedzinach stanowi nas bardzo bogatymi istotami... Ja juz zdazylam sie przekonac, doswiadczajac roznych wydarzen w moim zyciu, ze najwazniejszy jest spokoj, otwarty umysl i poukladane zycie. Bardzo wiele w zyciu zalezy od nas samych... W dzisiejszym jakby nie patrzec zwariowanych swiecie, w ktorym codziennie dzieje sie tak wiele, kiedy poddawani jestesmy przeroznych stresorom z kazdej strony, wazne jest by samemu pomoc sobie odnalezc spokoj... Spokoj moze nam naprawde bardzo pomoc w wielu sprawach. Jedna z metod poszukiwania spokoju moze byc medytacja, ktora ja ostatnio zaczelam uprawiac. Medytacja wywodzi sie ze Wschodu. Niektorymi zalozeniami medytacji sa miedzy innymi: poprawa zdrowia fizycznego i psychicznego oraz osiagniecie pelnej kontroli nad swoim cialem i umyslem. Medytacja jest przede wszystkim bardzo bezpieczna. Coraz czesciej stosuje sie te forme w psychoterpii. Medytowanie nie stoi w sprzecznosci z wiekszoscia religii swiata, traktowane jest jako forma pracy z umyslem. W katolicyzmie medytacja jest cisza, polegajaca na zwracaniu sie do Boga. Badania dowodza, ze u osob stale praktykujacych medytacje zachodzi wyrazna poprawa zdrowia, relacji interpersonalnych, emocji, radzenia sobie ze stresem, wiecej pozytywnych emocji. Badania przeprowadzone w Harwardzkiej Klinice Ciala i Umyslu potwierdzaja, ze uprawianie medytacji przyczynilo sie do poprawy lub calkowitego wyleczenia nastepujacych chorob: niepokoj, lagodna depresja, migrena, bezsennosc, nieplodnosc, nadcisnienie, czy arytmia serca. Jest mnostwo roznych form medytowania, wiele pozycji, zalozen... Istnieje wiele ksiazek opisujacych medytacje, internet jest przepelniony informacjami na ten temat, dlatego ja absolutnie nie bede opisywac wszystkich form medytacji tutaj, nawet nie znam ich... Chcialabym po prostu podzielic sie z Wami tym czego ja do tej pory sprobowalam... A sprobowalam Sahaya Yoga. Sahaya Yoga zaklada, ze medytacja to stan wolny od mysli. Jesli pojawiaja sie mysli (a na poczatku beda sie pojawiac nieustannie) to nie nalezy sie w nie zaglebiac, nie nalezy ich analizowac, nie podazac za nimi, jedynie je obserwowac. Sahaya Yoga zwiazana jest z energia Kundalini, ktora dokonuje w nas transformacji w lepsze istoty. Bardzo wazne jest, aby z pokora i szczeroscia poddac sie tej energii. Wazne jest aby rzetelnie wykonywac medytacje Sahaya Yoga az w koncu przyjdzie swiatlosc... Nalezy uwierzyc, ze ta energia naprawde ma moc:) Kazdy z nas ma w sobie energie... Nie kazdy ma jednak dobra energie, pomoz sobie to zmienic:) Kundalini to bardzo silna energia, nie staraj sie nia kierowac, nic na sile, im bardziej odpuscisz tym lepiej... Nie przejmuj sie myslami na poczatku, konsekwentna medytacja pomoze je wyeliminowac... Wraz ze wzrostem duchowym uwaga powinna sie stabilizowac... A teraz do rzeczy, co robic, jak medytowac? Przede wszystkim nalezy znalezc w domu miejsce, w ktorym mozemy sie wyciszyc. Mozemy usiasc na podlodze ze skrzyzowanymi nogami, lub mozemy usiasc na krzesle jesli ta forma bardziej nam odpowiada, nalezy pamietac by wtedy zdjac obuwie i polozyc stopy plasko na podlodze. Rece nalezy polozyc na udach z wewnetrznymi czesciami dloni skierowanymi ku gorze. Nastepnie zapalamy swieczke (swiatlo symbolizuje oswiecona forme naszego Ducha), mozemy zapalic tez kadzidelko. Jesli jestesmy w posiadaniu zdjecia Shri Mataji, indyjskiej, hinduistycznej guru Sahaya Yoga to mozemy oprawic je w ramke i postawic przed nami. Medytacje Sahaya Yoga zaczynamy od podniesienia energii Kundalinii oraz zrobienia bandhanu. Poczatkowo powinnismy skupic sie na oddechu, z czasem Kundalini powinna wyregulowac nasz oddech.

Podnoszenie energii Kundalini.

Tutaj zalaczam film, ktory pokazuje jak podnosic energie Kundalini.

https://www.youtube.com/watch?v=Mx8SqsdJFdQ&list=PL063B0AC6F1BE55E6

"Ruch zaczynamy trzymając lewą rękę na osi ciała, na poziomie podbrzusza, dłonią skierowaną do ciała. Teraz prawą ręką robimy koła wokół lewej ręki podnosząc ją jednocześnie wzdłuż środka ciała do góry aż nad głowę gdzie zawiązujemy  pierwszy węzeł. Powtarzamy ten ruch trzy razy, robiąc za drugim razem dwa węzły, a za trzecim razem trzy węzły nad głową."

Bandhan.

"Bandhan jest swoistym parasolem energetycznym chroniącym nasze centra energetyczne. Lewą rękę umieszczamy na poziomie pasa kierując ją jednocześnie w stronę zdjęcia Shri Mataji. Prawą ręką robimy ruch naśladujący łuk zaczynając od poziomu lewego biodra, idąc nad głową, aż do prawego biodra i zawracamy. Taki ruch powtarzamy siedem razy ze względu na istnienie siedmiu, głównych czakr."

Po podniesieniu energii Kundalini i wykonaniu bandhanu przechodzimy do medytacji. Celem tej medytacji jest umysl wolny od mysli. Medytacja zaczyna sie gdy nasza uwaga znajduje sie pomiedzy myslami. Wazne jest, by nasz umysl znalazl sie w ciszy. Powinnismy byc uwolnieni od mysli z przeszlosci i przyszlosci. Znajdujemy sie tu i teraz. Poczatkowo medytacja nie powinna byc dluga. Sredni czas to 5- 15 minut, co pozwoli nam ustabilizowac nasza uwage. Po medytacji powinnismy znowu podniesc energie Kundalini i zrobic bandhan. Sahaya Yoga zaleca medytacje rano i wieczorem. Poranna medytacja pomaga zachowac spokoj przez caly dzien, natomiast medytowanie wieczorem pomaga zrelaksowac sie i wyciszyc po calym dniu. Przy wieczornej medytacji zaleca sie moczenie nog w soli, siedzac na krzesle. Podnosimy energie i robimy bandah tak samo jak przy porannej medytacji. Nogi splukujemy czysta woda. Temperatura wody powinna byc zalezna od naszego samopoczucia. Jesli jestesmy pobudzeni woda powinna byc cieplejsza, jesli jestesmy ospali woda powinna byc zimniejsza.

Przy opisie najwazniejszych informacji dotyczacych Sahaya Yoga korzystalam z tej strony internetowej: http://sahajayoga.pl/medytacja/codzienna-medytacja/. Jesli ktos mialby ochote zdobyc wiecej informacji o tym typie medytacji to tam sie one znajduja.

Jesli chodzi o moje doswiadczenia z Sahaya Yoga to sa one bardzo pozytywne...:) Ta forma medytacji rzeczywiscie mnie relaksuje i odpreza. Wazne przy medytacji jest nastawienie. Musimy byc pozytywnie nastawienie i wierzyc, ze taka forma rzeczywiscie moze nam pomoc. Przy medytacji, kiedy nasze cialo i umysl sa zrelaksowane mozna poczuc rozne objawy fizjlogoczine medytacji. Ja odczuwam dreszcze, zwiazane z przeplywajaca energia w moim ciele i umysle. Kanaly energetyczne otwieraja sie i oczyszczaja.

Inna forma medytacji, ktora praktykuje jest "Medytacja kiedy nie wiesz co masz zrobic."
Przesylam link: https://www.youtube.com/watch?v=KywVeS9DQPc. Niekoniecznie medytacja ta moze sprawdzac sie tylko w sytuacji kiedy szukasz rozwiazania dla jakiejs sytuacji... Medytacja ta moze po prostu swietnie odprezyc za sprawa oddechu.

Czasem siadam na macie ze skrzyzowanymi nogami i wenetrzna strona dloni, skierowana do gory, zapalam swieczki, wlaczam muzyke relaksacyjna, wczesniej odprezam cialo wykonujac wymachy lub podskoki. Staram sie kompletnie nie myslec o zadnych troskach, lecz wyobrazam sobie jakies piekne miejsce, plaze, ocean i staram sie skupiac swoja uwage tylko na tym... To tez pomaga w odprezeniu i relaksie oraz osiagnieciu spokoju...:)

Mam nadzieje, ze moglam Was natchnac na poszukiwanie spokoju ,harmonii i relaksu...:)

Zycze wszystkim kompleksowego rozwoju osobowosci!

Milego dnia Wszystkim!


Hello everyone!

Today I would like to share with you my new hobby:) Hmmm... maybe hobby sounds like too much, but I give it some time...:) I told before that I am a person who values good health and sport, which is associated with good health condition of a slim silhouette and general well-being. I am adversary of all diets. I think that only reasonable, healthy eating and physical activities can help our health and look and at the same time not making us miserable. I have started to restrictively keep my healthy eating habits about three years ago. I usually eat three meals a day which are breakfast, lunch and dinner, plus fruit snacks. The base of my diet is a combination of a lack of carbohydrates with proteins. A good example is a dinner consisting of meat (for example, a grilled chicken breast) and lot of different vegetables and salads. I absolutely would not add in to this plate rice, potatoes or pasta. If I eat potatoes, they will be in composition just with vegetables, but without any meat. I usually eat a chicken meat, which can not be processed. The meat must be from a good and healthy source. Other kinds of meat I eat very rare, if I eat them it is usually at the restaurant. Moreover I eat a lot of different kinds of well cooked fish, which are very rich in different nutrients. In the United States I buy a wild caught salmon, which I cook without any breadcrumb. I put on the salmon salt, pepper and a lot of lemon, then I fry it on the olive and after it is fried I put some more lemon. It is delicious! Salmon is very rich in iodine, potassium, lot of vitamins and also lot of unsaturated fatty acids. I usually eat hot breakfasts, one of the main position is reserved for the oat flakes, which are rich in vitamins, minerals and very important cellulose, which so good regulates metabolism. I eat a rye bread or whole grains bread. If I eat sandwiches, they are usually vegetarian sandwiches with vegetables without cheese or ham. I don't eat a ham. My diet is rich in vegetables and fruits, as I said before fruits are my snacks between meals. I drink a lot of water and herbal tea. Sometimes I drink a black coffee, without milk with one brown sugar or another healthier sugar replacement. I drink a lot of smoothies, I love them. I cook a lot of meatless soups, they are delicious! Vegetables and fruits are the usual, but at the market or organic farms. I absolutely don't buy them in the supermarket. I hardly try to eliminate sugar from my diet. I don't drink a coca-cola, I don't eat fast food, chocolate, or cookies. Of course sometimes as probably everybody I have a sweet tooth, but this is a rare occasion, in this case scenario I try to replace it with fruits or homemade cakes, which are for sure better then cakes from the store. Sometimes at the weekends I let myself to do discourse my healthy diet. My organism is regulated very good and it knows how many calories it needs. When it get the certain amount of calories, it does not ask more:) I have no hunger pains and always try to eat in intervals. I drink white and red wine in moderate amounts and take two tablets of fish oil every day.  I have never smoked cigarettes and have never tried any kind of drugs. I truly believe that even soft drugs have a very bad influence on our physical health and sanity. I support marijuana legalization. If anyone wants to hurt themselves, why not?  Many other products on the market are more lethal. I don't use any unneeded cosmetics as face fluid, eye shadow and others that probably I have even no idea about them... My daily make-up consists of infant lotion, which I rub into face skin, and also eye line and a little bit of mascara on my eyelashes. I only use infant cosmetics. In addition to this I use different scrubs for my body. I put on naturally beauty, which hopefully will let me to enjoy young and healthy look for longer time...


Furthermore, to diet and work-out is a very important and there is no discussion about this... I don't like just any kind of fitness such as runnin and others which make me tired and sweaty... I was trying few times to take a challenge, bit it did not work... Instead of lot of endorphins, there is just an anger. I think that everybody should find a sport, which really make them happy. Doing something slower, but permanently, connect pleasure and benefit same time. I like calm sports like swimming. Swimming is one of the best sport activity that can be worked out from infant to old age. Swimming wonderfully influences on condition, silhouette, and immunity. A very important point of this sport is that during the swimming there work many different muscles. Water stimulates and improves the blood circulation and the skin is toned and smooth. Swimming delays the aging process, and also help to fight with cellulite. I spend in the swimming pool about ninety minutes a week. Yoga is a another sport that I like very much. Yoga is a very cool sport, which stretches, shapes silhouette, and relaxes the body. Now, something that I really don't like... Some kind of fitness that I force myself to do it about twice a week. I do exercises consist of three minutes jumping on rope, then five sets of ten crunches, then again three minutes jumping on rope and, five sets of ten crunches, and everything ends with last three minutes jumping on rope. In sum I do hundred crunches and nine minutes of jumping rope. As I said before, I hate fitness! However I don't think, that doing fitness does not bring any cool benefit... that's why no matter how much I don't like to do it, I try to do it at least twice a week. Fitness for sure is not my basic sport activity, as I said before I like calm sports, which bring pleasure and benefit. I don't work out with Chodakowska and Lewandowska. The first one act on me as a red rag to a bull. Sometimes I do look at Anna'a Lewandowska blog, where you can find interesting articles associated with health issues. I don't work out with any fitness coaches from the United States. I don't even know them. I do trust myself and I am doing pretty well!

Now finally, I will say something about my new hobby, which is called a meditation. I think that a human should contemporary seek to physical, intellectual, and spiritual development for whole his/her life. It is a kind of fullness and harmony, which is a one of the most important things in my life. A constant development in many different ways, makes us a very rich people... I noticed that after lot of things going on in my life, the most important is peace, open mind and harmony life. Many things in life depend on us... Today in this crazy world, where every day we are under different stressors from many different sides, it is important to help yourself find a peace... Peace can help us a lot... One of the way to find a peace, might be a meditation, which I am currently interested. A meditation comes from the East. Meditation points are for example: health improvement, sanity improvement, and control over the body and mind. Mediation is very safe and increasingly used as one of the forms of psychotherapy. Meditation does not stand in contradiction with most of world religions. The mediation in Catholic religion is a silent  and consists of conversation with God. Studies shows that people who practice mediation improve in many different ways as interpersonal contacts, emotions, positive impressions, and stress control. Studies made at the Harvard Clinic of Body and Mind confirm that meditation practicing was a cause of improvement or cure of many different diseases as: anxiety, light depression, migraine, insomnia, infertility, blood pressure, and cardiac arrhythmia. There is a lot of different ways, positions and points of meditation... There is a lot of books which describe meditation with internet is full of information about meditation, that's why I am not going to explain about different ways of meditation... I don't even know all of them, but just wanted to share with you what I have already tried... I tried Sahaya Yoga. Sahaya Yoga says that meditation is a mind free of thought. If there are thoughts (at the beginning they will be there for sure) you should not penetrate them, you should not follow them, you should not think about them, you should just observe them. Sahaya Yoga is associated with Kundalini energy, which transfer us in better being. It is very important to give up into this energy with humble and sincerity. It is also very important to meditate Sahaya Yoga permanently and believe that brightness will come...:) You have to believe that this energy has a power:) Everybody has an energy... Not everyone has a good energy. You can help yourself to change it. Kundalini is a very strong energy. Don't try to control it, if you will not care so much, it is even better... At the beginning don't care about thoughts, in time Kundalini will help to eliminate them... With spiritual increasing your attention should stabilized. Now, how to meditate? First of all you need to find silent place in your house, where you can relax. You can sit on the floor with crossed legs or you can seat on the chair. If you prefer to seat on the chair, remember to take off your shoes and put your feet flat on the ground. You should lay your hands on the thighs and top part of the hands point to outside. Then light the candle (light symbolized the spirit of enlightened form), you can also light the incense. If you have a picture of Shri Mataja, Indian, Hindu guru, you should put it in front of yourself. Sahaya Yoga meditation we start with Kundalini energy increasing and bandhan. The beginning of meditation we should concentrate on breathing and in time Kundalini is going to regulate our breath.

Kundalini energy increasing.

Here is the movie, which show how to increase Kundalini energy.

https://www.youtube.com/watch?v=Mx8SqsdJFdQ&list=PL063B0AC6F1BE55E6

The movement we start holding his left hand on the axis of the body, at the level of the lower abdomen, palm facing the body. Now we are doing the right hand circle around his left hand while raising it along the center of the body upwards until the head where the first tie the knot. Repeat this movement three times, doing the second time the two nodes, and the third time three knots on his head.

Bandhan.

Bandhan is a kind of energy umbrella protecting our energy centers. Place your left hand on waist level while directing it towards Shri Mataji photos. We are doing the right hand mimicking the movement of a bow starting at the level of the left hip, going over his head, until right hip and turn back. Such a move would repeat seven times because there are seven major chakras.

Next, as energy increases we do meditation. The purpose of this meditation is mind free of thoughts. Meditation starts when our brain is between thoughts. Our mind should be in silent and we should be free of past and future thoughts. We should be here and now. At the beginning meditation should not be long. Average time is about 5- 15 minutes, which will help us to stabilize our attention. After meditation again we should do energy increasing and bandhan. Sahaya Yoga recommends to meditate in the morning and in the evening. Morning meditation helps to keep peace for the rest of the day, but evening meditation helps to relax after whole day. Evening meditation is also recommended to put feet into the salt water. Then we increase energy and do bandah same as in the morning meditation. You should water feet with clean water. Water temperature should be depended on your general feelings. If you are excited you should use cold water. If you are sleepy you should use hot water.

I used this website http://sahajayoga.pl/medytacja/codzienna-medytacja/ to describe the basic points of Sahaya Yoga. Unfortunately it is just in Polish, but if you will be interested find out more information, I am sure you will find a way to translate it.


I have very positive experiences with Sahaya Yoga, it relaxes me. Attitudes are very important with meditation, if you have to have good attitude and believe that this meditation is going to help you. During the meditation, when our body is relaxed, you can feel different physiological symptoms of meditation. I feel chills, associated to energy, which drains in my body and mind. Energetic channels open and clean up.

Different way of meditation is a "Meditation, when you don't know what to do."
Here is the link: https://www.youtube.com/watch?v=KywVeS9DQPc. You don't have to practice this only when you are looking for a solution... It might be a great way to just relax, because of the way how you breath.

Sometimes I seat on mat with crossed legs, inside parts of the hands are pointed to outside, light the candles, play relaxing music, relax body of doing swings or jumps. I try to not think about problems. I try to imagine beautiful place as a beach or ocean and I try to concentrate just on this place. It also helps to relax and get some peace...:)

I hope that I could inspire you to look for a peace, harmony and relax...:)

I wish you all a complexly development of your personality!

You all have a nice day!

 
 


 








 
 
 
 

 

Thursday, July 23, 2015

Dzien Amerykanskiego Hot Doga/An American Hot Dog Day

Lipiec to miesiac Amerykanskiego Hot Doga. Jest to nieformalne swieto w Stanach Zjednoczonych. Jego pochodzenie nie jest do konca znane. 23 lipca to Narodowy Dzien Hot Doga, ustanowiony przez National Hot Dog & Sausage Council . Ze swietem tym laczy sie wiele imprez takich jak "Wyscigi parowki", "Wyscigi picia piwa korzennego", "Malowanie twarzy". Imprezy te maja czesto charakter charytatywny. Rada Parowki udziela rad dotyczacych etykiety jedzenia hot dogow. Hot Dog to chyba jedyny fast food, ktory lubie i pozwalam sobie czasem zrobic odstepstwo od swojego zdrowego odzywiania, zjadajac go. Uwielbiam to polaczenie bulki, parowki i szczegolnie dodanej musztardy. Zadowalaja mnie nawet zwykle hot dogi ze stacji benzynowej. Oprocz tego lubie hot dogi w stylu nowojorskim z pyszna chrupiaca cebulka jak rowniez Chicago style hot dog z ogorkami konserwowymi.
 
July is the month of American Hot Dogs which is an informal holiday in the United States. The origin of this holiday is obscure. July 23th is a National Hot Dog Day designed by National Hot Dog & Sausage Council. On this day in the United States is a lot of different events such as "Wiener dog races", " Root beer chugging contests", and "Face painting", which are mostly charity events. Sausage Council gives advise on hot dog eating etiquette. The hot dog is the only fast food which I like and accept. Sometimes I can do detour from my healthy food diet and eat some hot dogs. I love the composition of bread, sausage and especially mustard. I am glad to even have hot dogs from the gas station. I also like New York style hot dogs with crispy onion and sauerkraut and Chicago style hot dogs with pickles.
 


 

Dzien Amerykanskiej "Krowki"/A Penuche Fudge Day

Wczoraj 22 lipca, w Stanach obchodzony byl narodowy dzien odpowiednika polskiego cukierka "Krowka", tzw. Penuche Fudge. Jest to okropnie slodki cukierek z brazowego cukru, mleka, masla i odrobiny wanilii.
 
The National Penuche Fudge Day was celebrated in the United States yesterday on July 22th. Penuche Fudge is a counterpart of Polish "Krowka". Penuche Fudge is a horribly sweet candy with brown sugar, milk, butter, and a little bit of vanilla.
 
 


Saturday, July 18, 2015

Niespodzianka od mojego meza/A surprise from my husband

Wczoraj moj maz wrocil z pracy z bukietem tych oto pieknych kwiatow dla mnie. Wspaniale jest miec cudownego i kochajacego meza!

Yesterday my husband came back from work with those beautiful flowers for me. It is good to have a
wonderful and lovely husband!




Moje doswiadczenie jako Au Pair/My experience as an Au Pair.

Dzis chcialabym sie z Wami podzielic moimi doswiadczeniami odnosnie okresu kiedy bylam Au Pair w Stanach Zjednoczonych. W internecie mozna znalezc mnostwo informacji i ludzkich doswiadczen na ten temat. Ja uwazam, ze kazde doswiadczenie jest cenne, a im wiecej zrodel tym lepiej. Na poczatku 2013 roku wpadlam na pomysl, ze po ukonczeniu studiow wyjade do Stanow jako Au Pair. Bylam podekscytowana tym pomyslem. Zachlysnelam sie reklama jaka robia biura odnosnie tej przygody i nie zakladalam, ze cos moze pojsc nie tak... Chcialam podrozowac po Stanach, podszkolic angielski, przezyc cos naprawde fajnego... Zglosilam sie do biura Culture Care Au Pair w Warszawie, spelnilam wszystkie wymogi, znalazlam rodzine goszczaca, dostalam wize typu J-1 i z niecierpliwoscia czekalam na wylot. Pierwszy raz polecialam do Stanow w sierpniu 2013 roku. Pierwszy tydzien spedzilam na Long Island w Nowym Jorku, gdzie odbylam specjalne szkolenie dla Au Pair. Z Polski w tym czasie bylo tam w sumie siedem dziewczyn. Po tygodniowym szkoleniu nowe Au Pair zaczely sie rozjezdzac do swoich rodzin goszczacych. Ja udalam sie do New Paltz w stanie Nowy Jork. Moja rodzina goszczaca skladala sie z samotnej matki i dwojki adoptowanych dzieci w wieku 8 i 10 lat. Na etapie wyboru rodziny goszczacej wszystko wygladalo pieknie... Bardzo mila pani, dzieci istne anioly, uzyskalam informacje na temat dzieci, ktore okazaly sie potem nieprawdziwe..., a potem wielkie rozczarowanie z mojej strony i ze strony rodziny goszczacej tez, kiedy powiedzialam zaledwie po miesiacu, ze dziekuje bardzo za wspolna przygode ale wracam do domu. Nie bede nikogo publicznie oczerniac oraz opisywac szczegolow mojego niezadowolenia, bo nie o to tu chodzi. Po prostu czulam sie tam zle, niebezpiecznie i jak nieproszony gosc. Odczucia te potegowaly tesknote za domem, rodzina i przyjaciolmi... Dodam jeszcze, ze jedna Au Pair uciekla od mojej rodziny goszczacej zaledwie po jednym dniu. Zdalam sobie sprawe, ze byc moze niewystarczajaco dobrze poznalam moja rodzine. Byc moze zbyt malo rozmow na skypie i przez telefon, byc moze za malo wymienionych maili i pytan z mojej strony, aby w pelni przekonac sie, ze tak, to z tymi ludzmi chce spedzic piekny rok w Stanach. Byc moze nie przeanalizowalam wszystkich opcji, ktore mogly byc grane w zwiazku z tym wyjazdem. Przeslaniem tego posta ma byc absolutnie nie proba zniechecenia dziewczyn do wyjazdu w ramach Au Pair. Nawet internet pokazuje ile dziewczyn wyjechalo i przezylo niezwykla przygode zycia, wyjezdzajac ze Stanow z samymi profitami. Obserwowalam na facebooku rok jako Au Pair dziewczyn, ktore wyjechaly razem ze mna i wygladaly naprawde na zadowolone, niektore z nich przedluzyly swoj wyjazd. Jedna z nich na poczatku tez miala problem z rodzina i wiem, ze rodzine te zamienila na inna, bo tez istnieje taka mozliwosc. Ja nie sprobowalam opcji zamiany, poniewaz mialam juz inna wizje swojej przyszlosci:) Na podstawie swojego doswiadczenia czuje potrzebe powiedzenia kazdej przyszlej Au Pair, aby naprawde bardzo dobrze przeanalizowac wszelkie za i przeciw, a takze by jak najbardziej "przeswietlic" rodzine goszczaca, zeby nie doznac pozniej rozczarowania. Mailujcie, dzwoncie, spotykajcie sie na skypie, sporzadzcie liste z pytaniami, ktore chcialybyscie zadac potencjalnej rodzinie. Zastanowcie sie gleboko, jak nie ta rodzina to na etapie wyboru mozecie poznac inna rodzine, ktora moze lepiej Wam bedzie pasowac. Wyjazd jako Au Pair to latwy sposob na zobaczenie USA. Odradzam jednak taki wyjazd tylko po to, by zobaczyc USA. Zastanowcie sie, czy aby na pewno az tak bardzo kochacie dzieci, by opiekowac sie nimi dzien w dzien, znosic ich grymasy i podazac w mysl filozofii wychowania rodzicow, ktorzy nie zawsze sa chetni do dyskusji i kompromisu, tak jak bylo w moim przypadku. Niektore dzieci, szczegolnie te starsze wcale nie sa slodkie. Bywaja pyskate i rozpieszczone. Przez wiekszosc tygodnia nie bedziecie oddawac sie uciechom, lecz pracowac wlasnie z dziecmi. Ja bardzo lubie dzieci, pracowalam z dziecmi, mam doswiadczenie ale nie pzowole sobie tez wejsc na glowe, dlatego miedzy innymi w moim przypadku bycie Au Pair w tej rodzinie nie zadzialalo. Jesli znajdziecie rodzine, w ktorej bedziecie sie dobrze czuc i wspolpracowac to moim  zdaniem to jest juz ogromny sukces. Wszystko lepiej sie uklada jak czlowiek czuje sie dobrze:) Dlatego jeszcze raz: badzcie ostrozni przy wyborze rodziny i poddajcie sie glebszej refleksji jesli chodzi o caly program! Ostrozni, poniewaz coraz wiecej osobnikow plci meskiej wyjezdza w ramach program dla Au Pair. Biura, ktore organizuja wyjazdy jasno okreslaja kryteria, ale tez niezwykle zachecaja do podjecia proby, co oczywiscie wiaze sie z ich zarobkiem, dlatego zycze Wam tez dystansu!
 
Ja wyjezdzalam na ten program z biurem, ktore nazywa sie Cultural Care Au Pair. Jest to jedno z lepszych, pewnych, miedzynarodowych  biur, ktore istnieje na rynku juz bardzo dlugo. Jesli chodzi o organizacje wyjazdu (zalatwianie wszelkich formalnosci, bilet, ubezpieczenie, komunikacja oraz sprawnosc dzialania) to bardzo goraco polecam to biuro. Pod tym wzgledem nie zawiodlam sie. Wszystko bylo zorganizowane na czas, pelna dyspozycyjnosc, mila obsluga, chec pomocy.
 
Przesylam link do strony biura, tam mozecie znalezc wiecej informacji o programie, miedzy innymi o obowiazkach Au Pair:
 
 
Wymogi, ktore nalezy spelnic, by wziac udzial w programie to:
 
* Au Pair powinna byc miedzy 18, a 26 rokiem zycia,
 
* Kocha dzieci i ma przynajmniej 200 godzin potwierdzonego doswiadczenia w opiece nad nimi

*Posluguje sie jezykiem agielskim przynajmniej w stopniu komunikatywnym
 
* Ma ukonczona szkole srednia
 
* Posiada prawo jazdy
 
* Nie jest osoba karana
 
* Posiada dobry stan zdrowia
 
* Jest gotowa spedzic rok za granica
 
* Jest pozytywna osoba
 
Po znalezieniu fajnej rodziny goszczacej i ogolnym wspanialym samopoczuciu zwiazanym z wyjazdem beda juz tylko same plusy, a mianowicie:
 
* Swobodna mowa w jezyku angielskim

* Szkolenie w Nowym Jorku
 
* Nauka w amerykanskim koledzu

* Podrozowanie

* Tygodniowe kieszonkowe w wysokosci $195,75

* Codzienne obcowanie z amerykanska kultura

* Wszystkie koszty zwiazane z zyciem pokrywa rodzina goszczaca

* 2 tygodniowy platny urlop

* Wiza J-1 pozwala na pozostanie w Stanach na 13 miesiac, ktory mozesz poswiecic  na  podrozowanie po calym Stanach

* Mozliwosc przedluzenia wyjazdu na kolejny rok
 
Jesli zdecydujecie sie na wyjazd nie oszczedzajcie pieniedzy na rozszerzonym ubezpieczeniu, ktore oferuje wiele profitow, nie wspominajac juz o pokryciu kosztow leczenia w USA, ktore jest szalenie wysokie, co wspominalam juz nie raz w moich wczesniejszych postach.


BYC MOZE TA OPCJA JEST WLASNIE DLA CIEBIE! :)
 
Jesli masz dodtkowe pytania do mnie o cos, czego nie ujelam wyzej, nie wahaj sie do mnie napisac, a ja chetnie Ci odpowiem:)
 
Zapraszam do sledzenia mojego bloga! :)


Today, I would like to share with you my experience about being an Au Pair in the United States. There is a lot of different information associated with this subject on the internet. I think that every experience is valuable. If there is more sources of knowledge it is even better. In 2013 I got an idea that after I will be done with my university I will join an Au Pair program in the United States. I was so excited with an idea of being Au Pair. I did succumb advertising how awesome is this program so I did not even think that something might go not the way it supposte to go... I wanted to travel around the United States, improve my English and survive something really fun... I presented myself to the Au Pair office in Warsaw, I met all of the requirements, I found a host family and got a J-1 visa. I was waiting for the flight impatiently. First time I flew to the United States in August 2013. First week I spent in Au Pair training school in Long Island. There was seven girls from Poland this time including myself. After one week Au Pairs went to their host families all over the United States. I went to New Paltz in New York. My host family was consisted of single mother and two adopted kids. Kids were in age 8 and 10. When I was looking for a host family everything looked wonderful... This women was very nice, kids were like angels, I got information about kids, which eventually was not true. I was very disappointed. My host family was also disappointed when I told them that thank you so much, but I am ready to go home. I am not going to offend anybody in public or explain details about my disappointment. It is not a point. I simply felt there not well, dangerously and similar as gatecrasher. Bad feelings were generating a missing for my home, family and friends... Moreover in the past one of the Au Pair ran away from my host family after one day. I realized that maybe I did not get know my host family fair enough. Maybe there was not enough conversations on Skype and phone, maybe we did not change enough e-mails, maybe I did not question them enough so I can be sure that I want to spend with this family my beautiful year in the United States. Maybe I did not analyze enough different options associated to this trip. The message of this post is absolutely not an attempt to discourage anybody to be an Au Pair. Internet shows how many girls successfully went through this program and left the United States with many benefits. I used to observe on facebook Au Pairs who came with me to the United States. They looked very glad of being Au Pair. Some of them did extent their trip. One of them at the beginning had a problem with host family but she changed the family. There is an option to change family. I did not try to do this, because I already had a new plans for my future:) Based on my experience I feel like I need to tell every future Au Pair that before you made a decision please think complexly about the program. Please check your family well, so then you will not be disappointed. E- mail your potential host family, call them, have with them Skype conversation. Make a list with questions that you would like to ask your potential family. If you feel that you don't like something about this family, remember that on matching step you can always talk to another family. Being an Au Pair it is a very easy way to see the United States. However I advise against the idea to go through this program just to see the United States. Think if you really love children very much so you can take care of them every day, endure their grimaces and follow the parents philosophy of education. Parents are not always willing to discuss and compromise as it was in my case and some of children they are not sweet at all. They are cheeky and pampered. Most of the week you are not going to have fun, you will be working with children. I like children very much, I used to work with them, I have an experience of taking care of them, however, I will not let them to do with me whatever they want. This was one of the cause that me being an Au Pair in this family did not work. If you will find a family so you can feel good there and you will feel as they are willing to cooperate with you it sounds like a big success to me. If you feel good, everything gets better:) So once again.. Be careful when you are about to chose a family. Think complexly about whole program. It is nice that more and more young men decide to be an Au Pair. Au Pair offices clearly explain the rules but they are also invite many people to try this program which is associated with them making money. You need to learn a distance to the world!


I went through this program with Cultural Care Au Pair office. It is the one of the biggest and most popular international office. This office is on market for a very long time. They served me very well, including formal issues, ticket, insurance. They were also fast enough and willing to help anytime. I recommend them very much! At this point they did not disappoint me at all.

Here is the link to the Cultural Care Au Pair English website, where you can find more information, for example about Au Pair duties:

http://www.culturalcare.co.uk/

Requirements which you have to pass to become an Au Pair:

* Au Pair should be in age between 18 and 26

* Au Pair should love children and have at least 200 hours of experience in taking care of them

* Au Pair should speak English, at least on communicative level

* Au Pair should be graduated from High School

* Au Pair should have a driving license

* Au Pair should have a clean criminal record

* Au Pair should be in a good health condition

* Au Pair should be ready to spend one year abroad

* Au Pair should have a positive personality

After you will find a right host family and you will feel good, then there will be just bright sides of this adventure for example:

* You will be speaking English fluently

* You will have Au Pair training in New York

* You will study at American college or university

* You will be traveling

* You will get $195.75 pocket money every week

* You will be associated with American culture every day

* All of the living cost will be covered by host family

* You will get 2 weeks paid vacation

* J-1 visa let you to stay in the United States for the 13 months so you can travel around the country

* You have an opportunity to extend your trip
 
If you will decide to join the program, don't save money on complex insurance, which offers you lot of benefits for example covering the healthcare in the United States, which is extremely expensive. I was talking about very high cost of healthcare in the United States in earlier posts.


THIS OPTION MIGHT BE FOR YOU! :)

If you have any additional questions about something that I did not mention above, do not feel hesitate to write to me! I will response to you with pleasure as soon as I can:)

I kindly invite you to track my blog! :)


 
Widok z Top of the Rock/The view from Top of the Rock
 
 
Empire State Building













 
Chinatown, New York


 
 Rockefeller Center

 
New Paltz, Nowy Jork/New Paltz, New York
 
Szkola dla Au Pair na Long Island./Au Pair training school in Long Island.


 

Friday, July 17, 2015

Czy znasz nazwy wszystkich stanow w USA?/Do you know the names of all the states?

Dzisiaj na facebooku Ambasady Stanow Zjednoczonych w Warszawie znalazlam ciekawy post, w ktorym przeslano link do strony, na ktorej mozna przeczytac etymologie nazw stanow w USA. Jesli ktos jest ciekawy to serdecznie zapraszam do lektury!

Ponizej link:

http://www.alphadictionary.com/articles/state_name_origin.html

Today on the U.S Embassy in Warsaw's facebook I found an interesting post with a link to the website where you can read about etymology of the states names. If you are interested, you are more then welcome to have a look!
 
Here is the link:
 


Wednesday, July 15, 2015

Mobile, Alabama

Wracajac z Jackson w stanie Mississippi przejezdzalismy przez Mobile w stanie Alabama. Przez Mobile przejezdzamy zawsze udajac sie na poludniowy zachod USA, gdzie goscimy dosc czesto. Mobile zalozone bylo przez Francuzow i przez pewien czas byla to stolica francuskiej Luizjany. Dzis miasto zajmuje sie przemyslem stoczniowym i chemicznym. W Mobile znajduje sie jedyny port morski Alabamy. Jednym z miast partnerskich Mobile sa polskie Katowice. Przejezdzajac tym razem przez Mobile udalo mi sie zrobic kilka ujec pokazujacych sylwetke miasta na tle nieba. Zapraszam do ogladania zdjec!
 
On the way back from Jackson, Mississippi we drove through Mobile, Alabama. We often drive through Mobile when we go to south west part of the United States. The city of Mobile was founded by the French and for some time it was also a capital of the French Louisiana. Today, Mobile mostly deals with shipbuilding industry and chemical industry. Mobile is the only seaport in Alabama. One of the Mobile's twin city is a Polish Katowice. Last time when we were driving through the Mobile I took some photo shoots of Mobile skyline. You are more then welcome to see them!